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  1. メディア

ハノイの名物麺料理「ブンタン」

(VOVWORLD) - ハノイの名物麺料理「ブンタン」は鶏肉やベトナム風ポークハーム「ジョールア」、スルメのひげ、ウシエビ、ネギ、タデなどの食材から作られるもので、ブンタンにベトナムの臭ウマ発酵調味料「マムトム」を少し加えると、とても魅力的な香りがします。ブンタンは色彩豊かな洗練された料理で、ハノイ料理の粋な赴きが溢れています。

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Thứ ba, 20:00, 31/10/2023
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