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テトのためのユニークな美味しい料理 揚げ春巻き「ネムオック」
(VOVWORLD) - 20種類以上の材料から作られ、主な材料はタニシ(巻貝)、カリカリの豚肩肉、豚ミンチ、キクラゲ、椎茸です。これらの材料を卵、スパイス、魚醤ヌックマム、コショウと一緒に混ぜ合わせ、特有の香りを持つ粘り気のあるタネを作り、最終的に完成するのがこの「ネムオック」というユニークな揚げ春巻きです。
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English
(VOVWORLD) - 20種類以上の材料から作られ、主な材料はタニシ(巻貝)、カリカリの豚肩肉、豚ミンチ、キクラゲ、椎茸です。これらの材料を卵、スパイス、魚醤ヌックマム、コショウと一緒に混ぜ合わせ、特有の香りを持つ粘り気のあるタネを作り、最終的に完成するのがこの「ネムオック」というユニークな揚げ春巻きです。
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