来自宁平省的游客陈氏秋翠沉浸在邦美蜀市阿茹古（Aeroco）农场咖啡园凉爽的绿色空间中，咖啡树正处于盛花期，她亲眼观看咖啡的生产流程，不禁感到欣喜。她也更了解了每一杯咖啡的价值，以及每一粒咖啡豆背后啡农的辛劳。陈氏秋翠表示：“这是我第一次参加体验活动，了解有机咖啡种植。参观了产区后，我发现要生产出高品质的咖啡豆，需要非常严格和细致的工序”。

游客体验咖啡树和咖啡花

游客不仅可以参观邦美蜀市的阿茹古农场，还可以享受“熙家田”（Rẫy Nhà Si）凉爽绿色咖啡山的度假空间。这是多乐省格穆加（Cư Mgar）县一个有趣的目的地，将生态旅游与咖啡文化体验完美地结合在一起。在不同的时间，游客将有机会体验“从农场到一杯咖啡”旅程的每个阶段。游客可以亲自采摘成熟的咖啡豆，并尝试加工、干燥和烘烤咖啡豆。特别的亮点是体验手打咖啡，从传统的滤泡式冲泡到现代的方法，例如手冲或冷萃。来自日本的游客盐野达也先生分享说：“我真的很享受这里的咖啡体验活动，非常有趣。虽然我在很多地方品尝过咖啡，但亲眼看到咖啡从种植、采摘、烘干、到冲泡的整个过程，让我对越南咖啡有了更多的了解。越南咖啡品质非常好，味道也很好。我会再和亲戚朋友来这里进一步了解越南咖啡”。

游客体验“从农场到一杯咖啡”旅程的每个阶段

体验多乐特色咖啡的旅程可以帮助游客更了解不同咖啡品种之间的差异；一步步学习咖啡烘焙和研磨技艺，感受风味如何随着时间和温度而变化。第九届邦美蜀咖啡节（ 3月10日至13日）期间，多乐省各农场纷纷投资扩大相关活动规模。熙咖啡品牌创始人杨女天安分享说：“在熙咖啡园，可以体验如何处理咖啡、如何烘焙咖啡以及如何正确冲泡咖啡。游客可以喝自己煮的咖啡。这些都是游客可以体验的”。

咖啡冲泡体验

多乐省人民委员会副主席阮天文表示，结合咖啡文化体验，当地有了更大的旅游发展潜力。这是提高该省咖啡产业经济价值的重要方向。目前，多乐省正致力于支持可持续的咖啡生产模式，结合体验式旅游，既保留文化特色，又为居民增加经济效益。多乐省将继续投资主要咖啡种植区的旅游基础设施，鼓励企业和农民合作，打造独特的旅游产品。他表示：“为开展体验式旅游、生态旅游和特色旅游，多乐省将实施一系列方案，重点是为园主和投资者创造条件，为游客提供多种服务和景点。以便游客感受多乐咖啡文化以及咖啡生产、冲泡和享用的独特方式”。

农业与旅游的结合不仅给游客带来有趣的体验，也为多乐省旅游业和农业开辟了新的发展方向。有了有机咖啡园等吸引人的目的地，咖啡农业旅游如果得到适当的投资和定位，将有助于向国内外游客宣传多乐风土人情和邦美蜀咖啡的品牌形象。（完）