นางอาวถิญืออี๊ เพาะเห็ดถั่งเช่าบนข้าวสาร
นางอาวถิญืออี๊ อายุ 30 ปี ในตำบลจ่าซวน อำเภอจ่าโบ่ง จังหวัดกว๋างหงาย เป็นชนกลุ่มน้อยเผ่า Cor เธอจบปริญญาโทสาขาชีววิทยา ส่วนสามีเคยทำงานในโรงผลิตพันธุ์ถั่งเช่าที่ประเทศสาธารณรัฐเกาหลี เมื่อปีที่แล้ว เธอและสามีใช้เงินทุนกว่า 300 ล้านด่งเพื่อตั้งโรงผลิตถั่งเช่ายี่ห้อ “ภูเขา ก่าดาม” โดยเพาะเห็ดถั่งเช่าบนข้าวสารที่เป็นพันธุ์ข้าวเฉพาะถิ่นของชนกลุ่มน้อยเผ่า Cor และมีการควบคุมการผลิตทุกขั้นตอนอย่างเข้มงวดให้ได้มาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร โรงงานของสามีภรรยานางอี๊กำลังเพาะเห็ดถั่งเช่า 1,000 ขวด โดยอัตราความสำเร็จอยู่ที่ประมาณร้อยละ 80 และมีคุณภาพสูง ซึ่งได้รับความนิยมเป็นอย่างมากจากลูกค้า เธอบอกว่า

“ปัจจุบันนี้ ชนกลุ่มน้อยเผ่า Cor กำลังลดการปลูกข้าวพันธุ์เฉพาะถิ่นเพราะขายไม่ดี เราทำการเพาะเห็ดถั่งเช่าโดยใช้ข้าวสารพันธุ์เฉพาะถิ่น หวังว่า เราจะสามารถประชาสัมพันธ์และเพิ่มมูลค่าให้แก่ผลิตภัณฑ์ของชาว Cor ได้”

ส่วนนาง เฮอแร ฝ่ามถิอีหว่า หลังจากเรียนจบมหาวิทยาลัยแพทยศาสตร์และครุศาสตร์ ก็ได้กลับหมู่บ้านแตง ตำบลบาแถ่ง อำเภอบาเตอ ทำธุรกิจทอผ้าลายพื้นเมือง จากความหลงใหล เธอได้ออกแบบเสื้อผ้าชุดพื้นเมืองอย่างหลากหลาย แล้วทำการประชาสัมพันธ์ผ่านเครือข่ายสังคมออนไลน์ โดยได้รับความสนใจจากผู้บริโภคเป็นอย่างมาก เธอได้เชิญชวนสตรีในหมู่บ้านร่วมกันทอผ้าและออกแบบชุดพื้นเมืองต่างๆ ของหมู่บ้านแตงแล้วนำมาขายในตลาด โดยแต่ละปีขายได้ประมาณ 1,000 ชุด นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ของเธอและชาวบ้านแตง ยังเป็นที่ถูกใจของนักออกแบบเสื้อผ้าภายในประเทศจนมีการสั่งซื้อมาดัดแปลงทำเป็นชุดแฟชั่นสำหรับเข้าร่วมการเดินแฟชั่นระหว่างประเทศ เมื่อเดือนตุลาคมปี 2021 นับเป็นครั้งแรกที่ผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านแตงได้ถูกนำเสนอในงานนิทรรศการ WORLD EXPO 2020 ดูไบ ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ส่วนก่อนหน้านั้น เมื่อปี 2019 อาชีพทอผ้าพื้นเมืองของชนเผ่า เฮอเร ในหมู่บ้านแตงได้รับการรับรองเป็นมรดกวัฒนธรรมนามธรรมแห่งชาติ นาง ฝ่ามถิอีหว่า กล่าวว่า “เมื่อมีเงินพอ ฉันจะสร้างบ้านไม้ยกพื้นเพื่อใช้จัดแสดงผ้าพื้นเมือง ผลิตภัณฑ์จักสานและแนแนะกิจกรรมการผลิตต่างๆ”

นาง เฮอแร ฝ่ามถิอีหว่า ทำธุรกิจทอผ้าลายพื้นเมือง

เพื่อดึงดูดการเข้าร่วมของเยาวชนชนกลุ่มน้อยเผ่าในท้องถิ่น เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา ทางการจังหวัดกว๋างหงายได้จัดตั้งสโมสรเยาวชนชนกลุ่มน้อยทำธุรกิจสตาร์ทอัพ โดยมีสมาชิก 30 คนที่มาจาก 5 อำเภอเขตเขา นาย เจิ่นวันเหมิน หัวหน้าคณะกรรมการชาติพันธุ์ของจังหวัดกว๋างหงาย กล่าวว่า

“นี่เป็นเรื่องที่จำเป็นเพื่อดึงดูดการเข้าร่วมของเยาวชนชนกลุ่มน้อยในการทำธุรกิจสตาร์ทอัพ เราจะสนับสนุนการฝึกอบรม ยกระดับและขยายจำนวนสมาชิกในสโมสรฯ เพื่อให้เยาวชนเหล่านี้กลายเป็นผู้สนับสนุนและร่วมมือกับนักลงทุนในขณะที่เข้ามาลงทุนในจังหวัด ซึ่งจะช่วยให้ระบบนิเวศการทำธุรกิจสตาร์ทอัพในจังหวัดฯ พัฒนามากขึ้น”

ส่วนนาย หวอเฟียน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด กว๋างหงาย เผยว่า ตัวอย่างการทำธุรกิจสตาร์ทอัพของคนรุ่นใหม่ได้ช่วยขยายผลไปทั่วท้องถิ่น โดยเฉพาะในเขตของชนกลุ่มน้อยและเขตเขา

“การติดปีกสู่ความฝันเกี่ยวกับการทำธุรกิจสตาร์ทอัพคือเรื่องที่จำเป็นที่เราต้องทำเพื่อแปรศักยภาพและจุดแข็งให้เป็นโอกาส พัฒนาเศรษฐกิจและสร้างสรรค์ชีวิตความเป็นอยู่ให้ดีขึ้น ปัจจุบันนี้ การทำธุรกิจสตาร์ทอัพคือความพยายามของเยาวชนเองแต่ก็ต้องการการสนับสนุนของทางการปกครองท้องถิ่นและสถานประกอบการ”

ในเขตชนกลุ่มน้อยและเขตเขาของจังหวัดกว๋างหงาย มีผลิตภัณฑ์เฉพาะถิ่นจำนวนมากเพื่อให้เยาวชนทำธุรกิจสตาร์อัพ ถ้าหากใช้โอกาสนี้ได้อย่างเต็มที่ การทำธุรกิจสตาร์ทอัพจะช่วยสร้างโฉมใหม่ต่อเขาและเขตชนบทต่างๆ ในจังหวัดกว๋างหงาย.