Arroz partido crujiente y fragante, con carrilleras y panceta de cerdo

(VOVWORLD) - Si bien las costillas a la parrilla son muy familiares para los amantes del arroz partido, la panceta de cerdo o especialmente las carrilleras con carne crujiente, dulce y fragante, serán una nueva experiencia muy interesante. Con ingredientes frescos, se come con rollitos de huevo, piel, encurtidos... espolvoreados con un poco de salsa de pescado agridulce, además de añadir un poco de ají para crear un sabor sumamente delicioso.